Τρουφάκια

KSΞN

Φιλιά TS!
Σας άρεσε το άρθρο;

Μοιραστείτε το:

Έτοιμοι να μαγειρέψουμε???

ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ:
150γρ. μπισκότα
125γρ.κουβερτούρα γάλακτος ή υγείας
250γρ. βούτυρο
50γρ. κακάο
200ml νερό
100γρ. ζάχαρη
τρούφα επιλογής μας ή καρύδα ή μπισκότα oreo

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
-για να έχουμε τριμμένα μπισκότα τα περνάμε από το μπλέντερ.
-λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά  το βούτυρο μαζί με το κακάο και την κουβερτούρα ανακατεύοντας τα όλα μαζί.
-σε ένα άλλο κατσαρολάκι ρίχνουμε την ζάχαρη και το νερό μέχρι να λιώσουν και αυτά.
-ρίχνουμε το ζεστό σιρόπι στο μπολ με τα τριμμένα μπισκότα και μετά προσθέτουμε και το μείγμα με το βούτυρο.
-ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
-βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο να παγώσει για μια ώρα.
-φοράμε γάντια και ξεκινάμε να πλάθουμε το μείγμα σε τρουφάκια σε οποίο μέγεθος θέλουμε εμείς.
-περνάμε το μείγμα από το κακάο ή από την τρούφα ανάλογα με πως θέλουμε να είναι η επικάλυψη.

*Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε αντί για τρούφα καρύδα ή μπισκότο oreo ή ζάχαρη άχνη.

 

ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ!!!

Από μένα, Φιλιά  TS!
Πρόσφατα

Εσένα σε νοιάζει;

Κάποια πρωινά, που βρίσκω χρόνο, αφήνω το μυαλό μου να περιεργαστεί την κατάσταση γύρω μου ειδικά και όχι, γενικά. Αλήθεια… Πότε ήταν η τελευταία φορά

Περισσότερα

The Cookie Traveller

Για αρχή, πες μας λίγα λόγια για σένα. Που μεγάλωσες? Ονομάζομαι Ελεάννα Κιούκη, είμαι 26 ετών και έχω γεννηθεί/μεγαλώσει στην Αθήνα. Έχω σπουδάσει Χημικός Μηχανικός

Περισσότερα