Σου έχει περισσέψει κρέας?

KSΞN

Φιλιά TS!
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
Share on print

Τυχαίνει να είχες κάνει ένα όμορφο τραπέζι χθες? Έψησες κρέας και να σου περίσσεψε αρκετό από αυτό? Τέλεια! Φύλαξε το στο ψυγείο και την επόμενη ημέρα μπορείς αν θες να δημιουργήσεις διάφορα ωραία πιάτα.

Ένα πιάτο που θα σου προτείνω να φτιάξεις, είναι να βάλεις το κρέας στο φούρνο με χυλοπίτες ή κριθαράκι. Πώς??

Κόβεις μικρά κομματάκια το κρέας και το βάζεις σε ένα πυρέξ μαζί με τις χυλοπίτες. Προσθέτεις λίγο ελαιόλαδο, πιπέρι, αλάτι, ρίγανη, πάπρικα γλυκιά, και νερό ώστε να το καλύψει για να σιγοβράζει. Το αφήνεις στο φούρνο στους 190 βαθμούς περίπου για ένα μισάωρο. Μόλις δεις πως έχει πιει το νερό του (αν χρειαστεί προσθέτεις κι άλλο νερό) είναι έτοιμο. Σερβίρεις με τριμμένο τυρί.

Από μένα, Φιλιά  TS!
Πρόσφατα

Δραγωνέρα

Η Δραγωνέρα είναι μία από τις πιο όμορφες παραλίες στο Αγκίστρι και βρίσκεται στο δυτικό τμήμα του. Παραλία με πολύ πράσινο λόγω των πεύκων και

Περισσότερα