Έτοιμοι να μαγειρέψουμε???
ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ:
φιλετάκια γλώσσας
1 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. χυμό λεμόνι
1 σφηνάκι λευκό κρασί
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
-περνάμε τα φιλετάκια από χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν και να μην έχουν υγρά.
-βάζουμε σε ένα μπολ τα υλικά και με ένα πινέλο αλείφουμε τα φιλετάκια και από τις δυο μεριές.
-αν μείνει από το μείγμα το χύνουμε μέσα στο ταψάκι.
-ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 – 20 λεπτά.
ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ!!